Yaz kış fark etmeksizin evimize sürekli meyve sebzeler giriyor. Sadece kendimiz değil beslenmeye ne geçmiş bebeklerimize bile sık sık meyve yediriyoruz. Peki meyve ve sebzeleri ne kadar sağlıklı tüketiyoruz. Olgunlaşma aşamasında birçok ilaç ve kalıntılara maruz kalan bu gıdaları nasıl yıkayıp tüketmeliyiz merak ediyor musunuz?
sebze
En Az Ve En Çok Kalıntı Kalan Meyveler
En az kalıntı kalan meyveler soğan, ananas ve avokado meyveleridir. Elbette bunlarda da kalıtılar söz konusudur ama diğerleri ile kıyaslandığında daha az oranda bulunur. En çok kalıntı kalanlar ise elma, şeftali ve çilek olarak sıralanıyor.
Kalıntılardan Kurtulmanın Yolları
Meyvelerde ve sebzelerde kalıntılardan kurtulmanın en güzel yolu evde kendiniz özel bir karışım hazırlamanızdır. Bunun için gerekli olan malzemeleri sıralıyor olacağız. Her zaman hazır bulundurmanızı öneririz.
Bir su bardağı su
Bir su bardağı sirke
sebze ve meyve
Bir tutam karbonat
Birkaç damla limon suyu
Tüm bu karışımları bir kaba alarak iyice çözülmesini ve karışmasını bekleyeniz. Sonrasında özellikle fıs fıs özelliği olan bir kabın içinde doldurabilirsiniz. Kullanmak istediğiniz sebze ve meyvelere 10 dakika önce sıkınız ve beklemeye bırakınız. Daha sonra ise duru su ile güzelce yıkayıp durulayınız. Bu yöntem ile ilaç kalıntılarından kurtuluyor olacaksınız. Özellikle yaz ayında çok daha dikkatli olmalı ve her yıkayışınızda bu karışımı uygulamaya devam etmelisiniz.
