Sofraların baş tacı, yemeklerin olmazsa olmazı sarımsak, hem büyük bir lezzet unsuru hem de iyi bir şifa kaynağıdır. Ancak birçok kişinin bildiği gibi sarımsak soymak en zorlu işlemlerden biridir. Ev hanımlarının bitmeyen çilesi haline gelen sarımsak, basit bir yöntem sayesinde oldukça kolay şekilde soyulabilir. Nasıl mı?
sarımsak
Mikrodalgada Isıtın!
Sarımsak soymanın en kolay yollarından biri mikrodalga fırında ısıtmaktır. Kapağını açın, sarımsakları içerisine koyun ve sadece 10 saniye boyunca ısınmasını sağlayın. Çıkardığınızda sarımsakları soyarken bıçak kullanmaya bile ihtiyacınız olmadığını göreceksiniz. Mikrodalga fırına da mutfakta hemen elinizin altında bir yer ayarladığınız müddetçe hayatınızı daha da kolaylaştıracağı aşikar gözüküyor.
Pet Şişede Sallayın!
Bir pet şişeyi alın ve içerisine soymak istediğiniz sarımsakları koyun. Sonrasında mümkün olduğunca hızlı sallamaya çalışın. Kollarınız için zorlu bir görev olmayacaktır. Bir süre sonra şişenin içinde kendi kendine soyulmaya başladıklarını göreceksiniz. Aynı şeyi bir kavanoz ya da metal bir kapla da yapabileceğinizi unutmayın.
sarımsak soymak
Sıcak Suyun İçinde Bekletin!
Sıcak su da sarımsaklar için iyi bir araç, ancak her kullanım için uygun değil. Tabi turşu yaparken en büyük kolaylıklardan biri olabilir. Sarımsakları bir kabın içine doldurun ve bu kaba da sıcak su ekleyin. Bir müddet bekledikten sonra soyulmaya başlayacaktır. Bıçak kullanmadan sarımsakları soymak çok da külfetli bir işlem değil. Hangi yöntemi deneyeceğiniz tamamen size bağlı!
